
Giao tiếp ứng xử trong du lịch
Thông tin tài liệu
Tác giả | Sinh Viên Năm Cuối |
instructor | Tiến Sĩ Nguyễn Ngọc Khánh |
Trường học | Trường Đại Học Dân Lập Hải Phòng |
Loại tài liệu | Khóa luận tốt nghiệp |
Đơn vị | Công ty Cổ Phần Du Lịch và Thương Mại Xuyên Á |
Địa điểm | Hải Phòng |
Ngôn ngữ | Vietnamese |
Định dạng | |
Dung lượng | 0.96 MB |
Tóm tắt
I.Vai trò quan trọng của giao tiếp ứng xử trong ngành du lịch Việt Nam
Ngành du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, đòi hỏi kỹ năng giao tiếp ứng xử cao từ các hướng dẫn viên du lịch và nhân viên trong các doanh nghiệp lữ hành. Khả năng giao tiếp hiệu quả, bao gồm cả ngôn ngữ lời nói và phi ngôn ngữ, là yếu tố quyết định sự thành công của các chương trình du lịch, ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng của khách du lịch và khả năng thu hút khách quay lại. Một hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp không chỉ cần kiến thức về điểm đến mà còn phải có khả năng ứng xử linh hoạt, khéo léo trong mọi tình huống, đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách du lịch thuộc nhiều đối tượng khác nhau (du khách quốc tế, du khách nội địa, du khách trẻ em, du khách theo đạo Hồi, Thiên Chúa Giáo, Phật Giáo, nghệ sĩ, thương gia...). Chất lượng dịch vụ du lịch được nâng cao nhờ giao tiếp ứng xử tốt, tạo nên trải nghiệm du lịch tuyệt vời và góp phần quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam.
1. Du lịch Việt Nam Ngành kinh tế mũi nhọn và tầm quan trọng của giao tiếp ứng xử
Đoạn văn bản nhấn mạnh vai trò then chốt của ngành du lịch trong nền kinh tế quốc dân. Du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn, mang lại nguồn doanh thu lớn và được Đảng và Nhà nước quan tâm, tạo điều kiện thuận lợi phát triển. Tuy nhiên, bản chất của ngành du lịch, với sản phẩm chủ yếu là phi vật chất và dịch vụ, đòi hỏi sự tương tác trực tiếp, khiến khả năng giao tiếp ứng xử của nhân viên, đặc biệt là hướng dẫn viên du lịch, trở nên vô cùng quan trọng. Kết quả kinh doanh phụ thuộc rất lớn vào yếu tố này, không chỉ trong mối quan hệ giữa nhân viên với nhau, giữa lãnh đạo và nhân viên, mà còn, và đặc biệt quan trọng, giữa hướng dẫn viên và khách du lịch. Hướng dẫn viên là người đại diện cho công ty, cầu nối giữa khách du lịch và doanh nghiệp, đồng thời là người quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam và địa phương. Vì vậy, giao tiếp ứng xử tốt là công cụ quan trọng nhất cho sự thành công của người hướng dẫn viên, và là điều kiện cần thiết để doanh nghiệp đứng vững và phát triển.
2. Giao tiếp ngôn ngữ và phi ngôn ngữ trong ngành du lịch
Văn bản chỉ ra tầm quan trọng của cả giao tiếp ngôn ngữ và phi ngôn ngữ trong ngành du lịch. Trong khi ngôn ngữ lời nói đóng vai trò quan trọng, giao tiếp phi ngôn ngữ (ánh mắt, nụ cười, cử chỉ, hành động, trang phục…) cũng có tác động không kém phần quan trọng, thậm chí chiếm tỷ lệ lớn hơn trong việc truyền đạt thông tin và tạo ấn tượng với khách hàng. Một nghiên cứu được đề cập cho thấy tác động của từ ngữ chỉ chiếm 30-40%, phần còn lại đến từ giao tiếp phi ngôn ngữ. Điều này nhấn mạnh việc hướng dẫn viên cần phải chú trọng đến ngôn ngữ cơ thể, biểu cảm khuôn mặt, và cử chỉ để tạo ấn tượng tích cực và hiểu nhau hơn với khách du lịch. Các ví dụ cụ thể về giao tiếp phi ngôn ngữ được nêu ra như nụ cười (có nhiều kiểu cười, cần quan sát và sử dụng nụ cười phù hợp), trang phục (phải hài hòa giữa vẻ đẹp bên ngoài và vẻ đẹp bên trong), và việc tránh sự bất cẩn trong ngoại hình.
3. Tầm quan trọng của việc thấu hiểu khách du lịch và điều chỉnh giao tiếp ứng xử
Khách du lịch đến từ nhiều đối tượng, độ tuổi, nghề nghiệp, quốc gia và tôn giáo khác nhau, dẫn đến sự đa dạng trong thói quen, sở thích và tập quán. Để phục vụ tốt, hướng dẫn viên cần có kỹ năng giao tiếp ứng xử khéo léo, cởi mở, tôn trọng khách hàng. Văn bản đề cập đến việc cần thấu hiểu tâm trạng khách du lịch (tâm trạng tích cực hay tiêu cực), điều chỉnh cách giao tiếp cho phù hợp. Ví dụ, đối với khách du lịch theo đạo Hồi, Thiên Chúa giáo, Phật giáo, hay khách là nghệ sĩ, thương gia… cần có cách tiếp cận khác nhau, thể hiện sự tôn trọng tín ngưỡng và văn hóa của họ. Điều này đòi hỏi hướng dẫn viên phải có sự nhạy bén, am hiểu văn hóa và tôn giáo, cũng như có khả năng điều chỉnh thái độ ứng xử cho phù hợp, tránh gây ra sự hiểu lầm hoặc khó chịu cho khách. Việc làm này cũng góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và tạo ấn tượng tốt đẹp cho khách du lịch.
4. Ảnh hưởng của giao tiếp ứng xử đến sự hài lòng của khách du lịch và quảng bá du lịch
Sự hài lòng của khách du lịch là thước đo quan trọng cho chất lượng dịch vụ. Văn bản nhấn mạnh tầm quan trọng của thông tin truyền miệng, cho rằng sự hài lòng của khách hàng là hình thức quảng cáo hiệu quả nhất. Khách hàng hài lòng sẽ giới thiệu cho người thân, bạn bè, tạo hiệu ứng lan tỏa tích cực. Ngược lại, sự thiếu sót trong giao tiếp ứng xử có thể gây ấn tượng xấu, làm giảm khả năng khách hàng quay lại và ảnh hưởng đến uy tín của doanh nghiệp. Hướng dẫn viên cần phải luôn giữ thái độ niềm nở, lịch sự, không chỉ khi đón tiếp mà cả khi tiễn khách. Việc hỗ trợ khách trong các thủ tục hải quan, vận chuyển hành lý… đều thể hiện sự chu đáo, tạo thiện cảm. Vì vậy, giao tiếp ứng xử tốt không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài lòng của khách du lịch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam.
II.Kỹ năng giao tiếp ứng xử hiệu quả của hướng dẫn viên du lịch
Để trở thành một hướng dẫn viên du lịch thành công, cần nắm vững các kỹ năng giao tiếp ứng xử bao gồm: sử dụng ngôn ngữ lời nói đơn giản, dễ hiểu, kết hợp ngôn ngữ phi ngôn ngữ (ánh mắt, nụ cười, cử chỉ); quan sát nhanh nhạy để nắm bắt tâm lý khách du lịch; xử lý khéo léo các tình huống phát sinh; tạo mối quan hệ tốt với trưởng đoàn; thể hiện sự tôn trọng, thân thiện, nhưng cũng phải cương quyết khi cần thiết; luôn giữ thái độ tích cực, bình tĩnh, và kiên nhẫn. Giao tiếp ứng xử tốt không chỉ đảm bảo chất lượng dịch vụ du lịch mà còn xây dựng hình ảnh tích cực cho doanh nghiệp lữ hành và du lịch Việt Nam.
1. Ngôn ngữ và giao tiếp phi ngôn ngữ trong tương tác với khách du lịch
Khả năng giao tiếp hiệu quả của hướng dẫn viên du lịch không chỉ nằm ở việc sử dụng ngôn ngữ lời nói mà còn ở việc sử dụng ngôn ngữ phi ngôn ngữ. Văn bản nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết hợp hài hòa giữa lời nói và ngôn ngữ không lời (ánh mắt, nụ cười, cử chỉ…) để tạo nên sự sinh động và lôi cuốn. Một nghiên cứu được trích dẫn cho thấy trong giao tiếp bằng lời nói, từ ngữ chỉ chiếm 30-40%, còn lại là giao tiếp phi ngôn ngữ, bao gồm nét mặt, ánh mắt, nụ cười, cử chỉ, hành động và trang phục. Hướng dẫn viên cần biết sử dụng nụ cười đúng lúc, đúng chỗ để tạo thiện cảm, quan sát biểu hiện trên gương mặt khách để hiểu tâm trạng của họ và điều chỉnh cách giao tiếp cho phù hợp. Việc chú trọng đến vẻ bề ngoài, sự gọn gàng, chỉn chu cũng góp phần tạo ấn tượng tốt với khách du lịch. Ngược lại, vẻ ngoài bất cẩn, thiếu chuyên nghiệp sẽ làm giảm hiệu quả giao tiếp.
2. Kỹ năng quan sát và xử lý tình huống của hướng dẫn viên
Kỹ năng quan sát là yếu tố quan trọng để hướng dẫn viên nắm bắt tâm lý khách du lịch. Họ cần nhanh chóng nhận diện các biểu hiện bên ngoài của du khách (ánh mắt, biểu cảm…) để hiểu được tâm trạng và mong muốn của họ. Trên cơ sở đó, hướng dẫn viên cần đưa ra quyết định kịp thời để điều chỉnh cách thức phục vụ, đảm bảo công việc diễn ra tốt hơn và đạt được mục tiêu. Ngoài ra, hướng dẫn viên cũng cần quan sát và nhận diện những thiếu sót, bất hợp lý trong quy trình phục vụ của các nhà cung cấp dịch vụ. Việc đánh giá mức độ hài lòng của du khách cũng cần được thực hiện thường xuyên, thông qua quan sát hành vi và biểu hiện của họ (ví dụ: cách ăn uống, thái độ…). Đây là một kỹ năng đòi hỏi sự tinh tế và nhạy bén, giúp hướng dẫn viên kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
3. Kỹ năng giao tiếp bằng lời nói và ứng xử trong các tình huống cụ thể
Văn bản đề cập đến một số kỹ năng giao tiếp bằng lời nói cần thiết cho hướng dẫn viên du lịch. Tốc độ nói vừa phải (60-80 từ/phút), âm lượng phù hợp, tránh nói quá to hoặc quá nhỏ. Cần sử dụng từ ngữ đơn giản, dễ hiểu, tránh thuật ngữ chuyên ngành trừ khi cần thiết và có giải thích rõ ràng. Lối nói dí dỏm, lôi cuốn người nghe được khuyến khích, nhưng cần tránh quá câu nệ về nghi thức, đặc biệt khi giao tiếp với người nước ngoài. Trong trường hợp bất đồng quan điểm, hướng dẫn viên cần khéo léo thuyết phục, thể hiện sự đồng cảm nhưng vẫn giữ vững nguyên tắc. Khi cần thiết, cần thẳng thắn bày tỏ quan điểm của mình một cách kiên quyết, nhưng vẫn phải tôn trọng đối phương. Tất cả đều hướng đến mục tiêu cuối cùng là làm hài lòng khách du lịch và tạo ấn tượng tốt đẹp.
4. Xây dựng mối quan hệ và duy trì ấn tượng tốt đẹp với khách du lịch
Văn bản nhấn mạnh tầm quan trọng của việc xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với khách du lịch ngay từ đầu. Ấn tượng ban đầu tốt đẹp sẽ tạo nên sự tin tưởng và hợp tác giữa hướng dẫn viên và khách hàng, giúp việc phục vụ khách diễn ra suôn sẻ và hiệu quả hơn. Hướng dẫn viên cần thể hiện sự thân thiện, ấm áp, lịch sự, hoà nhã trong giao tiếp, nhưng vẫn giữ sự chuyên nghiệp và không suồng sã. Sự cần cù, chu đáo, nhiệt tình trong công việc sẽ giúp xây dựng mối quan hệ tốt đẹp. Thái độ niềm nở, lịch sự cần được duy trì không chỉ khi đón tiếp mà còn khi tiễn khách. Việc hỗ trợ khách trong các thủ tục hải quan, vận chuyển hành lý… thể hiện sự chu đáo và tận tâm. Ngay cả khi gặp sự cố, hướng dẫn viên cũng cần xử lý bình tĩnh, khéo léo, đảm bảo giải quyết vấn đề một cách nhanh chóng và hiệu quả. Cuối cùng, việc thu thập phản hồi từ khách hàng là vô cùng quan trọng để cải thiện chất lượng dịch vụ.
III.Quản lý và Đánh giá Hướng dẫn viên du lịch
Việc đánh giá hiệu quả giao tiếp ứng xử của nhân viên, đặc biệt là hướng dẫn viên du lịch, cần dựa trên phản hồi của khách du lịch. Doanh nghiệp lữ hành cần có chính sách đãi ngộ, khen thưởng hợp lý để động viên nhân viên, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch. Việc hoàn thiện hệ thống nội quy, tăng cường kỷ luật lao động cũng rất quan trọng để đảm bảo tiêu chuẩn giao tiếp ứng xử và chất lượng phục vụ. Các hoạt động như tổ chức các cuộc thi hướng dẫn viên du lịch giỏi giúp tuyển chọn và đào tạo đội ngũ chuyên nghiệp, góp phần nâng tầm du lịch Việt Nam.
1. Đánh giá hiệu quả giao tiếp ứng xử của hướng dẫn viên du lịch
Việc đánh giá hiệu quả công việc của hướng dẫn viên du lịch không chỉ dựa trên kiến thức chuyên môn mà còn đặc biệt chú trọng vào khả năng giao tiếp ứng xử. Hiệu quả này được đánh giá chủ yếu qua ý kiến, nhận xét của khách du lịch. Nếu khách hàng đánh giá tốt, doanh nghiệp cần có chính sách trả công, khen thưởng xứng đáng để động viên tinh thần và khích lệ nhân viên. Đây là một đòn bẩy quan trọng để nâng cao năng suất và chất lượng lao động, thúc đẩy sự gắn bó của nhân viên với doanh nghiệp. Ngược lại, nếu có những hiện tượng tiêu cực trong giao tiếp ứng xử, doanh nghiệp cần kịp thời uốn nắn, phòng ngừa để đảm bảo chất lượng dịch vụ. Vì vậy, việc thu thập và phân tích phản hồi của khách hàng là bước quan trọng trong quá trình đánh giá và quản lý hiệu quả công việc của hướng dẫn viên.
2. Hoàn thiện chế độ đãi ngộ và đánh giá người lao động trong doanh nghiệp du lịch
Để nhân viên làm việc hiệu quả, doanh nghiệp cần quan tâm đến đời sống vật chất và tinh thần của họ thông qua hệ thống lương thưởng và các chính sách đãi ngộ. Việc tạo ra bầu không khí hòa thuận, gắn bó, tôn trọng lẫn nhau trong công ty là cần thiết. Cơ hội thăng tiến, các danh hiệu thi đua (lao động tiên tiến, chiến sĩ thi đua…), hoạt động vui chơi giải trí… đều là những động lực thúc đẩy tinh thần làm việc. Chính sách đãi ngộ phù hợp là đòn bẩy quan trọng để kích thích nhân viên cống hiến, gắn bó với công ty và nâng cao năng suất, chất lượng lao động. Ngược lại, chính sách đãi ngộ không phù hợp sẽ kìm hãm sự say mê làm việc. Doanh nghiệp cần có chế độ khen thưởng, kỷ luật rõ ràng, công bằng, dựa trên hiệu quả công việc và sự hài lòng của khách hàng.
3. Hoàn thiện hệ thống nội quy và tăng cường kỷ luật lao động
Một hệ thống nội quy rõ ràng và được tuân thủ nghiêm túc là công cụ hữu hiệu để đảm bảo chất lượng dịch vụ. Các quy định về giao tiếp ứng xử, tiêu chuẩn phục vụ khách hàng cần được xây dựng và phổ biến đến toàn bộ nhân viên. Việc quản lý theo tiêu chuẩn này sẽ tạo nên môi trường làm việc tự do, công khai, kỷ luật và cởi mở. Thiếu tiêu chuẩn, quy định rõ ràng sẽ dẫn đến tình trạng vô tổ chức, làm ảnh hưởng đến giao tiếp ứng xử và chất lượng phục vụ khách hàng. Doanh nghiệp cần có biện pháp cụ thể để triển khai các quy định này, tạo ra một môi trường làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả. Hướng dẫn viên cần luôn giữ bình tĩnh, khéo léo xử lý các tình huống phát sinh, kể cả khi gặp phải những phàn nàn, kêu ca của khách hàng, hay bất đồng quan điểm với trưởng đoàn.
4. Đào tạo và tuyển chọn hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp
Để nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, việc đào tạo và tuyển chọn hướng dẫn viên du lịch chuyên nghiệp là rất quan trọng. Tổ chức các cuộc thi hướng dẫn viên giỏi là một cách hiệu quả để tìm kiếm và đánh giá năng lực của các ứng viên, không chỉ từ các công ty du lịch mà cả từ sinh viên các ngành liên quan. Phần thi xử lý tình huống cần được chú trọng để lựa chọn ra những người có kỹ năng giao tiếp ứng xử tốt. Việc xây dựng chính sách quản lý, đào tạo và kế hoạch cụ thể cho đội ngũ hướng dẫn viên chuyên nghiệp này là cần thiết. Đào tạo không chỉ về kiến thức chuyên môn mà còn cả kỹ năng mềm, giúp họ tự tin, chuyên nghiệp và thành công trong công việc.
IV.Marketing và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp lữ hành
Thành công của doanh nghiệp lữ hành phụ thuộc vào việc nắm bắt nhu cầu khách du lịch và triển khai các hoạt động marketing hiệu quả. Việc xây dựng phòng thị trường chuyên nghiên cứu khách hàng, sử dụng nhiều công cụ quảng bá (tờ rơi, báo chí, internet...) là rất cần thiết. Ngoài các hoạt động chuyên môn, nhiều doanh nghiệp lữ hành còn mở rộng kinh doanh các dịch vụ liên quan như bán vé máy bay, làm visa, cho thuê xe… để tạo lợi thế cạnh tranh và đáp ứng toàn diện nhu cầu của khách du lịch.
1. Vai trò của hoạt động marketing trong thành công của doanh nghiệp lữ hành
Theo nhận định của Tổ chức Du lịch thế giới năm 1998, chìa khóa thành công của doanh nghiệp lữ hành nằm ở việc nhanh chóng nắm bắt nhu cầu khách hàng và cung cấp thông tin đầy đủ, chính xác, độc đáo và cập nhật. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của hoạt động marketing trong việc thu hút khách hàng tiềm năng. Doanh nghiệp cần có phòng thị trường chuyên nghiên cứu tình hình khách hàng và triển khai các hoạt động quảng bá đa dạng, sử dụng nhiều công cụ như tờ rơi, tập gấp, báo chí, áp phích, thư điện tử… để truyền tải thông điệp đến nhóm đối tượng mục tiêu. Hiệu quả của hoạt động marketing sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng cạnh tranh và doanh thu của doanh nghiệp lữ hành. Việc thấu hiểu nhu cầu khách hàng và cung cấp thông tin chất lượng là yếu tố quyết định sự thành công trong lĩnh vực kinh doanh du lịch.
2. Hoạt động kinh doanh đa dạng và khả năng tự cung tự cấp
Để tạo lợi thế cạnh tranh và gia tăng doanh thu, nhiều doanh nghiệp lữ hành không chỉ tập trung vào hoạt động chuyên môn như xây dựng và thực hiện tour du lịch mà còn mở rộng kinh doanh các dịch vụ liên quan. Ví dụ như công ty Xuyên Á được đề cập trong văn bản, ngoài việc tổ chức tour, còn cung cấp các dịch vụ như: mở đại lý bán vé máy bay (trong nước và quốc tế), làm hộ chiếu, visa, cho thuê xe ô tô, kinh doanh nhà hàng, khách sạn, tư vấn du học. Khả năng tự cung tự cấp này giúp thu hút một lượng lớn khách hàng, tạo ra sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Thêm vào đó, việc kết hợp kinh doanh nhiều loại hình dịch vụ mang đến cho doanh nghiệp cơ hội giới thiệu các đặc sản địa phương, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách du lịch, từ đó tăng hiệu quả kinh doanh và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch.
3. Vai trò của hướng dẫn viên du lịch trong hoạt động marketing
Hướng dẫn viên du lịch không chỉ có trách nhiệm giới thiệu, quảng bá và phục vụ khách hàng theo chương trình đã định sẵn mà còn đóng vai trò quan trọng trong hoạt động marketing. Trong quá trình phục vụ, họ có thể tìm hiểu và nắm bắt nhu cầu, thị hiếu, tập quán văn hóa của khách du lịch từ nhiều thị trường khác nhau. Những thông tin này được phản hồi lại cho các cơ sở dịch vụ du lịch để họ có thể cung ứng các dịch vụ phù hợp hơn với nhu cầu của khách hàng, giúp tăng hiệu quả kinh doanh và chất lượng sản phẩm. Hướng dẫn viên, với vai trò như một marketer không chuyên, góp phần gắn kết doanh nghiệp lữ hành với các đối tác là cơ sở dịch vụ du lịch và cộng đồng địa phương. Họ đóng vai trò cầu nối quan trọng giữa doanh nghiệp và khách hàng, góp phần quảng bá hình ảnh du lịch một cách hiệu quả và tự nhiên.